Soto Jeroan: Lezat, Gurih, dan Apakah Sehat?
Soto jeroan adalah hidangan yang populer di Indonesia, terutama di pulau Jawa. Hidangan ini terdiri dari sup dengan berbagai jenis jeroan, yang merupakan organ dalam hewan seperti hati, usus, dan limpa. Soto jeroan sering disajikan dengan kuah yang kaya rempah-rempah, nasi, dan pelengkap lainnya seperti tauge (kecambah kacang hijau), daun seledri, dan emping. Ketika kita…